惟兹大米,特产射阳。土乃黄淮骨血,天生息壤。地附上古传说,后羿梓乡。其色夺睛,珠莹玉灿;其质暖怀,清肺润肠;其性恬然,馨香馥郁;其名远动,北国南疆。
夫米之为物,亦卑亦尊,亦隐亦彰,既俭且奢,既阴且阳。民以食为天,食以米为纲。故万物无米不结籽,五谷无米不成粮,下可入黎庶柴门,上可登仕宦高堂,歉则危社稷,丰则安家邦。人道盛世天雨粟,怎如禾栖凤朝阳;人道繁华炫歌舞,怎如稻米盈廪仓。大国鹏举,大策鹰扬!于今放眼神州,但见新品迭出,林林总总,争誉斗牌,然而秤有一砣,度有一量:南看射阳,北看五常。
盛矣哉!五常米之璀璨兮,在于高纬之清清泠泠;亦若华南米之绚烂兮,在于低纬之烈烈炎炎。唯射阳居于淮河之南,长江之北,借日月之凉热,纳山川之飒爽,兼因科研而拔萃,复以清醇而绵长。健康崇尚绿色,元素追求微量。与众秀兮并驰,逞独到兮气象。阳射光耀普世,德合泽惠四方。春华奠定秋实,大块挥洒文章。
嗟夫!淡泊寂寂明志,宁静默默致远;津津已然乐道,蒸蒸正在日上。
歌曰:丹鹤翔舞兮斯地献宝,嘉禾遍植兮故闾呈祥;做人当效兮射阳大米,一生清白兮一世播芳。
卞毓方
2023年8月5日于京