新疆水土光热资源丰富,农业必需的光、热、水、土条件得天独厚,有效积温高,日照时间长,独特的气候条件非常利于各种作物的生长,丰富的水土资源蕴藏着巨大的发展潜力。2006年,全区农林牧渔业总产值883.5亿元,是2000年的1.8倍;粮食总产895万吨,是2000年的1.11倍,实现了“区内平衡、略有结余”的战略目标;棉花总产218万吨,是2000年的1.41倍,在全国总产量中三分天下有其一;肉类总产量158万吨,牛奶产量179.8万吨,分别是2000年的1.76倍、2.48倍。
需要特别关注的是,2006年农作物秸秆总产量约计3638万吨(包括正播、复播的小麦、大麦、豆类、高梁、油料、玉米、甜菜等秸秆和农区杂草、防护林草、青贮、苜蓿干草等,不包括棉花秸秆,棉副产品加工综合利用及效益简介附后),是2000年的1.48倍。这些秸秆资源能供给2067万个羊单位(50千克活重)的维持需要,相当于新疆粮食总产量(1吨普通秸秆的营养价值平均与0.25吨粮食相当),相当于羊肉51.7万吨,总产值82.7亿元(16元/千克),即使利用50%,也可让全疆农牧民增加收入320多元。
然而,由于种种原因,新疆的农作物秸秆利用同全国大多数省市区类似,处于刚刚起步阶段。研究和综合利用秸秆这一可再生的生物资源,为人类社会造福,前景非常广阔。目前,全国农作物秸秆的再利用途径主要有:
——传统方式:一是直接用作燃料,利用灰分作肥料;二是直接以粗饲料喂牲畜,利用粪尿作肥料。这两种方式对秸秆能量物质和营养物质的利用率低下,前者只能利用热能10%,剩下10%的钾素灰分;后者占70%以上纤维素的利用率不过10%。
——秸秆还田:因操作成本较高,秸秆还田农机质量不过关,土壤深翻不够,影响播种质量,而推广效果不佳。
——秸秆饲料:(1)青贮饲料适口性好,消化率高,但贮藏技术、设施要求较高。(2)微生物饲料利于动物采食,增加营养,刺激吸收,但操作较为繁琐。(3)颗粒饲料易消化部分少,钙、磷等元素含量低,牛、羊采食量小,消化率低。
——户用沼气:既为生活提供能源,也为动植物高效产出提供舒适的环境和条件,沼液、沼渣又分别成为动植物的饲料、肥料、农药,良性循环,高效产出,既美化生活环境,又增加农民收入,但秸秆资源利用有限。
——秸秆建材:将秸秆粉碎后和助剂、稀料混合,注模成形,生产各种高密度和中密度板材,也可直接生产出复合地板、家俱、厨房用具等模压制品。
另外,秸秆还可生产快餐盒、新闻纸和减压包装材料,也可用于食用菌生产等。如利用得当,可形成秸秆—饲料—养殖、秸秆—肥料—种植、秸秆—气化—能源、秸秆—纸浆—纸产品、秸秆—板材—建筑装饰、秸秆—食用菌等多个产业链。
近年来,以山东明堂集团(天津优耐特机械技术有限公司)为代表的加工机械生产企业,通过实践,研制和生产出为畜牧养殖服务的秸秆揉搓机、打捆机、包膜机及发酵剂等一系列核心技术产品,给秸秆高效利用开辟了新领域、新技术、新方向,对发展草食家畜意义重大。
其加工生产过程:用秸秆揉搓机把秸秆类切断、揉搓成丝状;用打捆机将揉搓后的面包草捆扎成密度大、便于包膜青贮或微贮的草捆,撒入秸秆发酵剂;用包膜机打包,常规产品是52×52cm,重量70公斤左右/包,不受场地大小限制,起到保鲜、促进发酵和增加营养等作用。如用四层膜包装,储存露天,不受自然环境影响,保质期在1年以上,若膜不破裂损坏,保质期亦可2年,便于储存、运输。裹包青贮、微贮秸秆面包草,有利于实现工业化生产和商品化储运,与传统窖贮饲草相比优点更突出:
——营养全,饲效高。面包草适口性好、酸香味、果香味,牛羊喜欢吃,而且营养利用率高,可达到同品种传统青贮秸秆的1.4倍、原秸秆的2倍以上。与原秸秆比:粗蛋白、粗脂肪含量能提高原含量的几十个百分点,氨基酸、B族维生素成倍提高,磷、铁、镁等微量元素含量可达到或超过牧草标准。
——污染小,环卫好。凡长期食用面包草的动物粪便中的大肠杆菌、沙门氏杆菌都得到控制,有效地减少了疾病传染;而动物粪便中氨浓度、臭气浓度分别下降到26.5pm和2.5级以下,减轻了空气污染。另外,面包草裹包严密、无撒漏、体型规范、易存放,改善了饲养环境卫生,是解决农村卫生环境与发展养畜矛盾的较好途径。
——高免疫,低消耗。国际上普遍禁用或限用抗生素。由于面包草中的有益菌参加了动物肠道菌群平衡调节,增强了机体抗病能力,因而凡食用的牛羊很少生病,可以减少治病投入,少用或不用抗生素,为生产绿色肉、奶奠定了基础。
——省投入,占地少。经过压缩、捆绑,加大密度、体积缩小,不仅可以长时间保存,为一年四季喂畜提供了方便,而且可以随地堆放,方便贮存;不用挖窖,节约资金,克服了坏窑现象;便于取草、便于饲喂,减轻了劳动强度;方便运输,利于商品化,提高了经济效益。
这套全国最先研制开发的新型农牧业机械化作业技术成果,具有机型结构先进、性能稳定可靠、生产效率高的特点,秸秆揉搓机、打捆机、包膜机是国家级的设备,其优良性能可达到国际同类机型先进水平,与国外价格相比便宜一半,价廉物美,购买1套机械5万元左右。经济测算表明,每吨面包草加工成本为130元,销售利润在50元以上,每套设备每天加工30吨,每天利润可达1500元以上。既适合农区牧区养殖、加工大户经营,又适宜秸秆饲料产业化、规模化、工业化的生产模式。
据了解,这套秸秆饲料加工设备,2002年通过农业部农机技术鉴定;2003年被国家科技部列入“星火计划”产品;中共中央宣传部、科学技术部、国家广电总局联合下发文件,并在中央电视台《星火科技30分》栏目推荐;2007年列入农业部购置农机生产资料政策性补贴项目。此外,北京、上海等地也有企业生产类似秸秆加工单机产品。
解决农作物秸秆科学利用、避免焚烧等社会危害的问题,是三任国家总理一直为之发愁、担忧的“心病”。积极推进秸秆加工机械化,是提高种养者收益、解放劳动生产力、发展农区畜牧业的重要途径。为此,促进这项事业健康快速发展势在必行,特提出如下建议:
一、组织专家论证。建议由政府主管秘书长牵头,党委农办、农业厅、畜牧厅、农机局和财政厅、科技厅等单位专家组成评估组,对各种类秸秆加工机械在全疆推广的可行性进行论证(国家有关部门专家的论证意见附后),提出试点、推广、补贴等具体意见。
二、择点开展试验。建议在塔城、昌吉、喀什各选择1—2个秸秆资源较多的县市,对各种类似加工机械进行试点,摸索经验,为在三、给与政策扶持。建议将国家、自治区农机购置补贴捆绑使用,地州、县市财政根据财力适当补助,利用多种形式广泛宣传,鼎力支持秸秆加工机械推广项目。